Landwirtschaft
Pflanzenbau
Der Pflanzenbau bildet die Basis für die Erzeugung sowohl pflanzlicher als auch tierischer Produkte. Um die Landwirte bei einer wirtschaftlichen und zugleich nachhaltigen Pflanzenproduktion zu unterstützen, informieren wir zu produktionstechnischen als auch umweltrelevanten Fragen.
Mitteilungen
Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
Internationaler Organischer Stickstoff-Dauerversuch (IOSDV)
Der Wert der organischen Düngung wird gern unterschätzt. Gleichzeitig ist die Langzeitwirkung des Düngers nicht so einfach bewertbar. Wieviel mineralischer Stickstoff lässt sich durch den Einsatz von organischen Düngern einsparen und welche Rolle spielt dabei die Anwendungsdauer? In einem ortsfesten Dauerversuch wird dies getestet und nun in einer Auswertung von mehr als 30 Versuchsjahren für verschiedene organische Dünger analysiert.
Pflanzenbauliche Wirkung von Stallmist, Gülle, Stroh/Blatt und Zwischenfrucht (IOSDV)
Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
Neuausweisung der roten Gebiete und gelben Gebiete
Zum 30. November 2022 wurden 17 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Flächen in Bayern als mit Nitrat belastete "rote" Gebiete und 29 Prozent als eutrophierte "gelbe" Gebiete neu ausgewiesen. In diesen Gebieten müssen Landwirte bei der Düngung zusätzliche Maßnahmen zum Gewässerschutz einhalten. Die Neuausweisung wurde notwendig, da die EU-Kommission die Systematik der Ausweisung aus dem Jahr 2020 nicht akzeptiert und Nachbesserungen forderte. Alle Bundesländer müssen auf Basis der neuen Vorgaben die belasteten Gebiete neu ausweisen.
Betriebe ohne rote oder gelbe Feldstücke können von Erleichterungen Gebrauch machen, sofern weniger als 20 Prozent der LF des Betriebes in Wasserschutzgebieten liegt. Landwirte finden dazu im Serviceportal iBALIS ausführliche betriebsbezogene Informationen.
Ausführungsverordnung DüV – Rote Gebiete, Gelbe Gebiete (LfL)
Arbeitsschwerpunkt Eiweiß
Bayerische Eiweißinitiative
Mit der Bayerischen Eiweißinitiative will Bayern unabhängiger von Eiweißimporten aus Übersee werden. Mehr
Kulturen
Detaillierte Informationen zu den folgenden Kulturarten bietet die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft.
Weiterführende Informationen
Schwerpunkte
Düngung
Bedarfsgerechte Düngung ist die Grundvoraussetzung für die betriebswirtschaftliche Optimierung und für eine umweltschonende Bewirtschaftung.
Weiterführende Informationen
Pflanzenschutz
Leitbild ist der Integrierte Pflanzenschutz, bei dem alle pflanzenbaulichen Vorbeugemaßnahmen ausgeschöpft und chemische, biologische und biotechnische Bekämpfungsmaßnahmen gezielt zum Einsatz kommen.
Damit kann der Schutz der Kulturpflanzen wie auch der Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen sichergestellt werden.
Weiterführende Informationen
Pflanzenschutz-Sachkundenachweis
Den im Pflanzenschutz notwendigen Sachkundenachweis braucht jeder, der Pflanzenschutzmittel anwendet, abgibt oder andere berät. Er kann am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten beantragt werden. Fortbildungen bieten die Verbände und Selbsthilfeorganisationen an, die von der Landesanstalt für Landwirtschaft anerkannt sein müssen.
Aus anderen Rubriken
Förderung
Förderwegweiser
Der Förderwegweiser bietet einen aktuellen Überblick über Voraussetzungen sowie Umfang und Form der einzelnen Fördermaßnahmen. Mehr
Unternehmensführung
Verbundberatung
Verbundberatung - ein gemeinsames Angebot staatlicher und nichtstaatlicher Beratung - bietet bayerischen Landwirten, Gärtnern und Winzern eine neutrale, kompetente und kostengünstige Beratung in betriebswirtschaftlichen und produktionstechnischen Fragen. Mehr
Berufsbildung
Berufe im Agrarbereich
Ausführliche Informationen zu den Agrarberufen wie Landwirt/in, Fachkraft Agrarservice, Pflanzentechnologe/technologin, Tierwirt/in, Pferdewirt/in etc. Mehr